黒 にんにく 口臭

黒にんにくを食べると口臭や体臭はどうなる!?接客業でも大丈夫?

黒にんにく

・黒にんにくを食べてみたいけど口臭や体臭が気になる。
・黒にんにくを食べた後に接客しても相手に不快な思いはさせない?
そんな不安を感じている方が少なくありません。

 

白いにんにくを食べたあとは、かなり強い口臭や体臭を発するので黒にんにくに対しても不安に感じるのは無理もありません。

 

 

しかし、黒にんにくを食べても白いにんにくを食べたときのような口臭や体臭を発することはありません。

 

しかし、それは口臭や体臭をとくに気にしている接客業の人や女性が食べてもまったく問題ないレベルのものなんでしょうか?

 

 

今回ご紹介する内容は次の通りです。

 

 

 

まずは、にんにくを食べるとなぜ臭くなるの?という疑問にお答えします。

 

 

なぜにんにくを食べると臭くて黒にんにくは臭くないの?

黒にんにく 口臭

なぜ白いにんにくを食べると臭くなるの?

 

なぜ白いにんにくを食べるとあんな強烈な臭いを発してしまうのでしょう?

 

白いにんにくにはアリインという成分が含まれていますがにんにくが刻まれたり磨られたりするとアリシンという成分に変わりにんにく特有の強烈な臭いを発するようになります。

 

そしてそれを食べることで口からその臭いが漏れ出るのはもちろん
その成分が吸収され血液の中を流れて体中に運ばれるため体臭までが臭くなるというわけです。

 

 

なぜ黒にんにくを食べても臭くならないの?

 

なぜ黒にんにくを食べても臭くならないんでしょうか?

 

それは黒にんにくには臭いのもととなる成分がかなり少ないからです。

 

白いにんにくが熟成発酵して黒にんにくに変わる段階でアリシンのほとんどは臭いのないS-アリルシステインという成分に変わっています。

 

S-アリルシステインの効果は次のとおりです。

 

1.悪玉コレステロールを減らす

 

2.動脈硬化を予防し血栓を防ぐ

 

3.脳の萎縮を抑え、学習能力を高める

 

4.ストレス耐性を高める
ストレスに強くなることで不眠や神経性の下痢から解放されます。

 

5.抗疲労作用

 

6.免疫力を強化する

 

7.認知症を予防する

 

8.抗酸化作用をもつ
・老化を促進する活性酸素を除去するためアンチエイジングの効果があります。

 

9.インスリン分泌促進作用、抗癌作用(乳がん、黒色腫、神経芽細胞腫)

 

 

臭いのもととなるアリインはほんの少し残るだけです。

 

それなので、黒にんにくを食べても口臭と体臭を発しないというわけです。

 

そのうえ、
かつて「伊東家の食卓」という番組で紹介されていましたが、お茶を飲むと、にんにくの臭いは大幅に減るので、黒にんにく程度の臭いならほとんどなくなります。

 

黒にんにく 口臭 お茶

 

もし、ほんの少しでも臭いをさせたくない場合はサプリを利用しましょう。

 

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臭いがなくても効果はあるの?

 

ニンニク特有の臭いがしないと
「疲労回復や免疫力などの効果もなくなってしまうんじゃないか?」
と思う人もいるかもしれませんが、黒にんにくの疲労回復効果は白いにんにくの4倍もあります。

 

 

黒にんにく 口臭
(ヒルナンデスより)

 

黒にんにくに変わることでポリフェノールが著しく増加しますが、そのポリフェノールには老化を促進する活性酸素を除去する作用(抗酸化作用)があります。

 

つまりアンチエイジングが期待できるということです。

 

 

また、黒にんにくを摂取したことで50%のマウスのガンが治ったという研究結果もあります。
(元弘前大学医学部教授 佐々木甚一氏)

 

黒にんにくになることでにんにく特有の臭いは大幅に減りますが、むしろ効果は大幅に増加しています。

 

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黒にんにくを食べると口臭や体臭は大丈夫?
まとめ

 

今回の記事を調べてみてわかったことは次の点です。

 

  1. 白いにんにくが黒にんにくに変わる段階で臭いは大幅に減る
  2. 臭いはなくなるが効果は大幅に増加する
  3. お茶を飲むことで口臭はほとんどなくなる
  4. 完全に臭いの不安をなくしたいなら、サプリがオススメ

 

簡単に言うと黒にんにくの臭いはほとんど気にしなくていいけれど、絶対に臭わせたくないならサプリがオススメということです。

 

今回の記事を参考に臭いを心配することなく
みなさんが黒にんにくで今よりもっと元気、健康になられることを期待していますo(^▽^)o

 

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